hani pastanelerden alırızda tadına doyamayız,aynı kıvamda aynı lezzette bi tarif.
MALZEMELER
- 250 gr. tereyağ yada margarin
- yarım sb. sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 yumurta akı ( sarısı üzeri için)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 pk. kabartma tozu
- yarım demet dereotu
- un
YAPILIŞI
- margarini kısık ateşte eritelim.
- dere otu hariç malzemeleri karıştırıp, aldığı kadar unla yoğuralım.
- doğranmış dereotunuda ilave edip yoğuralım.
- istenilen büyüklükte parçalar alıp yuvarlayıp,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- üzerine yumurta sarısı sürelim.
- 180c sıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder