MİLFÖYLÜ TAVUK

merhabaaaaa...
sizlerden ayrı kalmamın sebebi yine KEREM:)
PC acınca kesinlikle bana müsade etmiyor,elinden alamıyorum.önce pc öğrensindiye elinden almadık, şimdide öğrendi kısıtlamaya başladık:) pc şifresi falan kar etmiyor artık. bizde internetin kablaosunu çıkartıp saklıyoruz ,o derece yani ve geceleri çok geç yatıyo banada sıra gelmiyo ,aslında tariflerim ve denemelerim çok birikti ama bu yazıyı bile saat 00:40 da yazıyorum.birde bu aralar elişlerine çok merek saldım.kurdele nakışınada giyorum, onun içinde en kısa zamanda bi sayfa hazırlıcam . arkadaşınızın marifetlerini :p sizde görün:)

gelelim tarifimize;
yapımı çok kolay,lezzetli ve göze hitap eden milföylü tavuk;
malzeme için ben kendi yaptığımı yazayım , siz kişi sayısına göre hazırlarsınız.
10 adet tavuk baget (önceden alıp dondurucuda saklayabilirsiniz)
11 adet milföy yaprağı( 1tane fazla üzerini süslemek için)
1 ortaboy soğan
1 yumurta sarısı
istenirse susam

yaplışı
bagetler derin bi tencereye konulur, bir bardak su ilave edilir ve içine soğanıda katıp iyice haşlanır.
o haşlanana kadar milföy yaprakları acılır zaten,haşlanınca bagetler tuzlanır.
ve bi milföy bi bagete sarılır.
birleştirilen yer altta kalacak şekilde , yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizilir.
en son bitane kalan milföy ince şeritler halinde kesilerek süslenir.
yumurta sarısını 1-2 damla suyla inceltip üzerine sürün(yumurta kokmasın diye)
susamda serpip,önceden 10 dk. ısıtılmış 200c fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
afiyet olsun. herkese kocaman sevgilerrrrr.