ÇİKOLATALI MUFFİNLER

MALZEMELER

• 1 sb. süt
• 1 sb. toz şeker
• 1 sb. sıvı yağ
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1/2 sb. damla çikolata
• 2 pk. vanilya
• 2 pk kabartma tozu
• aldığı kadar un

YAPILIŞI

24 ad. muffin kalıp için

yumurta ve şekeri 5 dk. kadar çırpalım

içine yağı ve sütü ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım

1 bardak un , kabartma tozu ve vanilya'da ekleyip karıştıralım

unu muhakkak eleyerek kullanalım

kakaoyuda eleyerek ilave edelim yine karıştıralım

koyu akışkan hamur olana kadar azar azar un ilave edelim

ve enson damla çikolatada ekleyip karıştıralım

kalıplara yemek kaşığıyla 1'er kaşık koyalım

artan hamuruda kalıpların üzerine paylaştıralım

160 c ısıtılmış fırında 25 dk. pişirelim

ılıyınca üzerine çikolatalı kremole sürelim ve renkli şeker hamuruyla süsleyelim

AFİYET OLSUN